Maliny v hořké čokoládě 75%

Odrůda Trinitario | oblast Venezuela - Cuyagua

Bean to bar čokoláda. Mrazem sušené maliny obalené v hořké čokoládě se 75% podílem kakaových bobů. Maliny byly dříve využívané jako lék a není divu, obsahují totiž vitamíny C, A a B, minerální látky, třísloviny a antioxidanty.

Složení - min. 20% lyofilizovaných višní, čokoláda: min. 75% kakaových bobů (kakaová sušina min. 45% a kakaové máslo a třtinový cukr).

Uchovejte v chladu do 25°C a suchu.

Ruční výroba 80g